こころの健康を支える 栄養のちから(うつ病)
- 2025.05.20
❑はじめに うつ病は、心だけでなく体の状態とも深く関係しています。最近では、栄養のバランスを整えることで、心の不調をやわらげる「分子栄養療法」が注目されています。この資料では、うつの症状と関係の深い栄養素や、日常で取り入れやすい食事の工夫をわかりやすくご紹介します。 ❑栄養とこころのつながり 脳では「セロトニン」や「ドーパミン」などの神経伝達物質が働いています。これらの材料になるのが、毎日の食事でとるビタミンやミネラル、アミノ酸などの栄養素です。 また、腸内環境が整って...